Záleží nám na zdravém životním stylu a sushi je jedním z elementů, které přispívá k našemu zdraví a dobré náladě. Proto sushi vyrábíme přesně tak, jako v regionu jeho původu. Striktně a s respektem dodržujeme osvědčené technologické postupy při přípravě. Zejména pečlivě vybíráme druh a kvalitu surovin, ze kterého sushi vyrábíme – neděláme kompromisy s kvalitou, čerstvostí ryb, a ostatních ingrediencí vůbec. (Nedáme vám na talíř, to co si sami nenaservírujeme). Rádi bychom, aby Tobiko bylo známé jako férová firma, která se zajímá o zdroje produktů, zaleží jí na lidském přístupu, ochotě vyjít vstříc každému ze zákazníků.
Naše menu
